Po całym domu rozchodzi się aromat cytrynowy. Upieczone muffiny ze skórką cytrynową są cudownie lekkie i pachnące. Do tego filiżanka gorącej herbaty i jestem w niebie. Muffiny mają w sobie coś wyjątkowego, uwielbiam ściągać z nich papierową papilotkę i rozrywać po kawałeczku.
Przepis na te muffiny tradycyjnie pochodzi z mojej ulubionej Kwestii Smaku. Nie wiem co jest w tej stronie takiego magicznego, ale wszystko co do tej pory z niej robiłam wyszło mi. Polecam wypróbować ciasto cytrynowe z makiem. Sam jego widok jest ciekawy, a smak...no cóż trzeba spróbować!
Muffinki jak widzę bardzo modne się zrobiły od pewnego czasu, ja jeszcze nie próbowałam - chyba trzebaby w końcu :)
OdpowiedzUsuń