marzę, więc jestem

Podwieczorek

2012-01-29T17:50:00.005+01:00

Po pysznym kurczaku przyszła pora na podwieczorek. Dzisiaj PIECZONE JABŁKA. Zainspirowana tym przepisem postanowiłam zrobić własną wersję. Ścięłam około 1 centymetrową warstwę z jabłka, a następnie łyżeczką do grejpfruta wykroiłam ogryzek, a pozostałą część miąższu przełożyłam do rondelka. W ten sposób przygotowałam 6 jabłek. Do jabłkowej masy dodałam 1 łyżkę wody, 3 łyżeczki brązowego cukru i łyżeczkę cynamonu. Całość dusiłam na małym ogniu przez 15 minut, aż sok odparował, a jabłka zmiękły. Piekarnik włączyłam wcześniej na 180C i wzięłam się za robienie kruchego ciasta. Wystarczy 1/2 porcji, ale ja zrobiłam z całości i resztę zamroziłam, niech czeka na walentynkową tartę limonkową:).

Na kruche ciasto potrzebujemy:

* 125 g masła o temperaturze pokojowej
* 90 g cukru pudru
*1 duże jajko
*250 g mąki pszennej
*szczypta soli

Składniki zagnieść i włożyć kulkę ciasta na chwilę do lodówki. Rozwałkować na grubość 0, 5 cm i wykrawać kształt, aby wielkością przykrył jabłko. Środek wyciąć mniejszą foremką. Jest to konieczne, ponieważ jabłko puści sok i zacznie się wytwarzać para. Piec 20-30 minut w temp. 180C pod kontrolą. podawać lekko przestudzone z kleksem bitej śmietany.

Kurczak wg Jamiego Olivera

2012-01-28T12:57:00.005+01:00

Dzisiaj pyszny i banalnie prosty pieczony kurczak wg Jamiego Olivera. Polecam, gdy nie chce nam się siedzieć w kuchni, ponieważ robi się niemalże sam.

Piekarnik nagrzać do 240C. Masło rozpuścić w rondlu, dodać chlust oliwy. Wrzucić posiekaną cebulę i czosnek, dodać posiekane i oczyszczone grzyby oraz tymianek. Po 10 min. zdjąć z ognia, dodać startą skórkę z cytryny, sól i pieprz. odłożyć do wystudzenia.
Do mieszanki grzybowej wsypać bułkę tartą, roztrzepane jajko i orzeszki piniowe. Zamieszać rękami. Na kurczaku zluzować skórę i włożyć po nią ok. 1/3 masy grzybowej. Z pozostałej części uformować kulki i odłożyć. Cytrynę przekroić na pół i włożyć do środka kurczaka. Całego kurczaka ułożyć na brytfance, kropić oliwą, posypać grubą solą morską i świeżo zmielony pieprzem.
Włożyć do nagrzanego piekarnika i od razu zmniejszyć temperaturę do 200C. Piec40 minut, a następnie ułożyć wokół kurczaka grzybowe kulki. Piec jeszcze 35 -40 minut.

Za co kocham VINTAGE

2012-01-26T10:30:00.005+01:00

V I N T A G E skradło moje serce około 3 lata temu. Przynosząc do domu kolejną "niepotrzebną" rzecz zauważyłam, że sprawia mi to ogromną radość. Przenosiłam się myślami w inne czasy i rozmyślałam w czyich rękach ona była, kim był ten człowiek, co lubił a co nie. Gdy penetrowałam po raz kolejny strych własnego domu, znajdowałam przykurzone i zapomniane przedmioty z mojego dzieciństwa i jak za dotknięciem różdżki już tam byłam... Lubię ten stan, w który stare przedmioty mnie wprowadzają. Robię się sentymentalna. Uwielbiam tworzyć małe scenografie, rodem z przedwojennego filmu. W salonie panuje zupełnie inna atmosfera, niż w pozostałej części domu. Jest to małe składowisko osobliwości, gdzie każdy znajdzie coś, na czym zawiesi oko i powie: moja babcia miała taki sam, widziałam coś takiego u wujka, dziadka... Niby martwe przedmioty, a tyle mają w sobie życia...

Moje Drogie mam nadzieję, że następnym razem pokażę Wam moje odmienione ATELIER. Potrzebowałam odmiany, aby mi się bardziej chciało chcieć;). A dzisiaj bal karnawałowy u Mili w przedszkolu. Rodzice też mają przyjść przebrani. Nie zgadniecie kim będę...;)))
Ściskam mocno i dziękuję za wymianę zdań na temat alfabetu polski zup i nie tylko. Dziękuję za nowe, zupełnie mi dotąd nie znane przepisy. Jesteście niewyczerpaną składnicą inspiracji!

O zupie słów kilka

2012-01-23T13:09:00.004+01:00

Zupa nieodłącznie kojarzy mi się z ciepłem, domem i rodziną. U mnie zawsze "na gazie" coś pyrka. Najpierw robię wywar na skrzydełkach, lub kościach z dużą ilością marchwi, selera, pietruszki, cebuli, liścia laurowego, ziela angielskiego i czarnego pieprzu, dopiero później zastanawiam się jaką dzisiaj zupę zapodać, aby się nie powtarzała dzień po dniu:). Znacie grę w polskie zupy??? My ją w domu uwielbiamy. Na przemian wymieniamy ich nazwy : ogórkowa, szczawiowa, pomidorowa, grochowa, fasolowa, gulaszowa, krupnik, barszcz czerwony, żurek, barszcz biały, rosół (choć niektórzy mówią, że to nie zupa;), kalafiorowa, jarzynowa, grzybowa, ziemniaczana, botwinka... czy coś pominęłam? Tak i kapuśniaczek, jak mnie dziewczyny poprawiają:)

Dzisiaj na stole zagościł barszcz czerwony zabielany, Długo miałam z nim problemy i chociaż go uwielbiałam, nie mogłam przeboleć, że w trakcie gotowania tracił swój karminowy kolor. Aż do czasu. Surowe czerwone buraczki ucieram teraz na tarce o grubych okach, zalewam zimną wodą i gotuję na wolnym ogniu ok. pół godziny. Do wywaru z kości i warzyw przecedzam wywar z buraczków czerwonych, zabielam śmietaną kremówką, doprawiam sokiem z cytryny, majerankiem i czosnkiem. Podaję z ziemniakami i jajkiem na twardo, ale to chyba nie odkrycie Ameryki;)
Jaka jest Wasza ulubiona polewka/zupa?

Zielona Chatka w zimowej scenerii

2012-01-16T10:44:00.003+01:00

W sobotę rano przywitaliśmy zimę w Zielonej Chatce. Zawierucha była tak wielka, że nic nie było widać dookoła. Zanim weszliśmy do środka, zdążyliśmy się poturlać w śniegu, zrobić "anioły" i ulepić bałwana. Dzieci nie chciały wchodzić do środka, ponieważ tak długo czekały na ten pierwszy śnieg, dlatego w ruch poszły sanki. To dobrze, ponieważ w środku zastaliśmy temperaturę 4 C i szybko trzeba było rozpalić w piecach. Na kuchennym już stał nastawiony żurek i kawiarka. Uwielbiam tą fuchę przy garach, ponieważ zawsze jest mi tam ciepło;) Koniec końców, pod wieczór osiągamy zawsze iście tropikalną temperaturę (rekord 29C;). Gdy dzieci idą spać, my siedzimy przy kuchennym stole przy winie i wazie pełnej świeczek, słuchamy "Trójki" i rozmawiamy... tak, tak, nawet do 2 nad ranem. Dotychczasowa codzienność sprawiała, że padaliśmy wieczorem na twarz i tematy krążyły głównie wokół spraw doczesnych. Dlatego tak cenimy sobie te weekendy w Chatce, z dala od obowiązków, od telewizji, od internetu... To czas tylko dla nas, dla rodziny. Wszelkie niedogodności (wychodek na zewnątrz, brak bieżącej wody, brak centralnego ogrzewania) stają się w tym miejscu atrakcją;). W niedzielę rano spotkała nas inna atrakcja. Usłyszeliśmy na choince skrobanie, takie ciche chrum, chrum... Dzieci od razu, co to, wiewiórka? No nie zupełnie... winowajczyni objedzonego piernikowego reniferka szybko została zidentyfikowana;). Teraz to nie wiem, czy znajomi będą chętni do wizyt u nas;)))

Wspaniałego tygodnia dla WAS!

W stylu BISTRO

2012-01-12T13:58:00.003+01:00

Zainspirowana kolorystyką mojej kuchni postanowiłam uszyć coś do niej pasującego. Tak powstał domek i wianek w stylu BISTRO. Jak mam na coś fazę, to robię to seriami. W kolejce czekają 2 kolejne wianki i nie wiem, czy się na tym skończy:). Podobnie mam z kupowaniem rzeczy. Gdy spodobają mi się spodnie w pewnym kroju, to chciałabym je mieć we wszystkich kolorach, gdy trafi mi się fajny gadżet, już szukam do niego pary, a do tej pary przyjaciela...;)

Wianki

2012-01-09T23:09:00.004+01:00

Dawno ich nie robiłam i prawie zapomniałam, jaka z nimi przednia zabawa;) Istna nauka anielskiej cierpliwości. Im bardziej starasz się przyspieszyć wypychanie wąskich kanalików, większą ilości watoliny, tym bardziej robi się zator. Dlatego metoda małych kroczków okazała się być zbawienna i oczywiście cały zestaw filmów, aby nie zwariować;)

Ściskam Was!

4 pory roku

2012-01-05T13:24:00.004+01:00

I po co było tak się męczyć przed świętami i gonić z piórkiem? Tak jak po gościach, tak po świętach powinno się sprzątać! Choinka sypie się na potęgę, czym doprowadza mnie do szewskiej pasji. Już dzisiaj potrzebuję zmian i to dużych! W kuchni znikają powoli ozdoby, a na światło dzienne wyciągam dzisiaj moje sezonowe fartuszki (tylko małą część;). Gromadzę je, ale rzadko używam. Na pytanie po co Ci kolejny fartuch, odpowiem, bo lubię:). Ale ponieważ przyszedł nowy rok i czegoś trzeba się pozbyć, aby zrobić miejsce nowemu, dlatego wszystkie pokazywane w tym poście fartuszki będą dostępne w De szopie. ZAPRASZAM!

wiosna

lato

jesień

zima

in blue

2011-12-30T10:38:00.002+01:00

Końcówkę 2011 roku spędzam aktywnie przy maszynie. Coraz to nowe pomysły przychodzą mi do głowy i snuję plany na nowy rok. Miotam się pomiędzy stanami absolutnej euforii a totalnego zwątpienia. Nękana wątpliwościami rozważam kolejne za i przeciw. Jaki będzie następny rok? Miniony był bardzo obfity w wydarzenia te wspaniałe (patrz "zielona chatka") i te mniej ( o nich już zapomniałam...;). Boję się głośno powiedzieć o swych marzeniach, aby nie zapeszyć. Wiem jedno muszę się wziąć ostro do pracy, aby zbliżyć się do celu.

Poniosło mnie i uszyłam trochę poduszek.

Mikołaj przyniósł mi cudowną książkę i nowy notes. Białe kartki już zapełniam pomysłami. Poniżej pokazuję trochę inspiracji w kolorze blue.

A co ja Wam życzę w NOWYM ROKU 2012?

Aby się u Was działo i to dużo, oczywiście samych dobrych i pozytywnych rzeczy!
Aby się Wam chciało chcieć:)
I aby zrealizowały się marzenia!

Talarki orzechowe.

2011-12-20T12:47:00.008+01:00

Orzechy nieodłącznie kojarzą mi się ze Świętami Bożego Narodzenia. Dlatego jak robiłam w czerwcu orzechówkę, wiedziałam, że będziemy ją degustować właśnie w tym okresie. Wyszła świetna, przynajmniej nam bardzo smakuje. W przyszłym roku, jak orzechy obrodzą, zrobię większe zapasy;) A dzisiaj zaserwuję Wam inny orzechowy przysmak -

talarki orzechowe

Potrzebujemy:

200 g mąki
50 g mielonych orzechów włoskich
100g cukru
szczypta cynamonu
szczypta kardamonu
1 jajko
100g zimnego masła
150g powidła śliwkowego
tabliczka czekolady
ok. 15 orzechów włoskich na wierzch

Mąkę wymieszać z mielonymi orzechami, cukrem i przyprawami. Dodać jajko i pokrojone w kawałki zimne masło. Zagnieść ciasto i uformować kulę. Włożyć do lodówki na ok. 30 minut. Piekarnik rozgrzać do 180C. Wyjąć ciasto, zagnieść i rozwałkować. Foremką wycinać kółka. Piec 10-12 minut. Wystudzić. Połowę talarków posmarować powidłem. Przykryć pozostałymi ciastkami. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Każde ciastko posmarować ciepłą polewą czekoladową i udekorować połówką orzecha. Odczekać aż zastygnie. Ciastka najlepiej smakują na drugi dzień, gdy całość zmięknie i stabilnie się połączy. Z tego przepisu wyszło 15 podwójnych ciastek. Ja robiłam z podwójnej porcji, ponieważ uwielbiam to połączenie smaków i wiedziałam, że sama z połowę ich wchłonę;)

Świątecznie w Chatce

2011-12-18T18:40:00.004+01:00

Ozdobiona Chatka czeka już gotowa na Boże Narodzenie. Będziemy w niej spędzać święta wraz z Wigilią. W piątek tylko czeka mnie nakrycie stołu i napalenie w piecach. Większość potraw przyjedzie z nami w sobotę. Oby choć trochę śnieg poprószył, aby dopełnić szczęścia. Choinkę ubraliśmy wcześniej, aby przygotowania poszły szybko i sprawnie. Swoje miejsce znalazły także olbrzymie, stare sanie.

W kurniku znalazłam takie okienko. Oczyściłam go tylko z "nawozu" i pobieliłam.

Stara drabina też znalazła swoje dekoracyjne zastosowanie

A na zewnątrz? Mocny wiatr gonił chmury i co rusz zmieniała się aura, trochę śniegu, trochę słońca. Śniegu niestety nie wystarczyło na bałwana, dlatego dzieci znalazły sobie inną zabawę:) Ich pomysłowość niekiedy mnie rozkłada :)))

Ściskam mocno!

Przygotowania pełną parą

2011-12-16T10:52:00.004+01:00

Codziennie odliczamy ile dni zostało do świąt i muszę przyznać, że dni uciekają... Wczoraj Mila nie poszła do przedszkola z powodu pieczenia pierników:) Od rana przygotowywałyśmy się na tą okoliczność, nawet wystroiłyśmy się w zabawne sweterki, aby było miło i wesoło:))) Czaiłam w szmateksach na takie z reniferami, ale widać to towar deficytowy;)

Praca na 4 ręce idzie znacznie szybciej!

W tym roku postawiłyśmy na pastele. W 2010 były TAKIE, a w 2009 TAKIE.

Mam nadzieję, że uda mi się pokazać chatkę w odświętnym wystroju. Planujemy w tym roku spędzić w niej Wigilię, a może całe święta?

Miłego weekendu dla Wszystkich!

m i s i e

2011-12-12T12:04:00.006+01:00

Dawno nic mi się tak dobrze nie szyło, jak te misie. Najciekawsze jest to, że mimo tego samego wykroju, każdy wyszedł inaczej. Jedno mają wspólne - dobrą energię, którą im przekazałam:)
Życzę Wam udanego i owocnego tygodnia, bo mnie się pali pod nogami!

Misie dostępne w De szopie

W zimowej szacie

2011-12-05T10:22:00.004+01:00

Postanowiłam, że nie dam się zaskoczyć zimie ( jak drogowcy;) i przygotuję nowy baner i scenerię już wcześniej. Na wieszaku czeka przygotowany "idealny" strój na lodowisko;))). Choć myślę, że gdybym dzisiaj wystroiła się w to białe futrzane "cuś", to ugotowałabym się na miękko. Ciągle jeszcze ganiam w jesiennym płaszczu i półbutach, ponieważ temperatura na zewnątrz bardziej wiosenna niż zimowa.

A poniżej zupełnie nie zimowe i nie świąteczne, nowe twory. Lniane podusie kwiatuszki czekają na swoją właścicielkę:)

Można je nabyć w DE SZOPIE

Miłego tygodnia dla Wszystkich i hojnego Mikołaja!

Kolory mojej kuchni

2011-12-02T11:04:00.003+01:00

Kolory, które mnie inspirują, to barwy charakterystyczne dla starych puszek , etykiet z produktów żywnościowych i plakatów sprzed półwiecza. Uwielbiam ten ich wyblakły "blask" i zatarty kontur. Patrzę na nie jak przez matową szybkę i nie rażą mnie swą krzykliwością i pstrokacizną. Może czasem czerwony akcent puści do mnie oko i zawoła "hej ja ciągle żyję i nie pozwolę się stłamsić";))).

Doczekałam się półeczek na moją małą kolekcję puszek. Zyskałam tym samym więcej miejsca na blacie roboczym.
A poniżej dowód na to, że Mikołaj istnieje:). Dostałam paczuszkę od Karoliny, a w niej same rarytaski : lniana ściereczka z nadrukiem, śnieżynka i woreczek z lawendą. Śliczne prawda? Chyba Karoliny to fajne dziewczyny:)))

DZIĘKUJĘ KAROLA jesteś kochana!!!

Cudownego weekendu Wam życzę, bo ja uciekam do Chatki:)))

Dobrana para

2011-11-29T13:18:00.003+01:00

Tak jak do jabłek idealnie pasuje cynamon, tak do gruszek czekolada. Nie wahałam się więc długo, jakie ciasto zrobić, mając w domu gruszki i kakao. Szybko powstało czekoladowe ciasto z gruszkami. Banalnie proste i szybkie.
Potrzebujemy 3 gruszki
Na ciasto:

175g miękkiego masła
175g cukru
3 jajka
160g mąki
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżki kakao

Masło utrzeć z cukrem na gładką masę, a następnie dodawać po jednym jajku, aż połączą się składniki. Dodać sypkie składniki, wymieszać dokładnie. Piekarnik nagrzać do 180 C. Okrągłą formę natłuścić. Gotowe ciasto wyłożyć równomiernie na formę. Na wierzchu poukładać obrane i pokrojone na ósemki gruszki. piec 35-40 minut.

Smakuje cudownie zarówno w towarzystwie herbaty earl grey jak i kawy.

s m a c z n e g o!

Zmagania z dekoracjami

2011-11-27T20:13:00.004+01:00

Po pierwsze bardzo Wam dziękuję za włączenie się do dyskusji w poprzednim poście. Nie od dzisiaj wiadomo, że "prl-u czar", to jeden z moich ulubionych tematów;) Rozbawiłyście mnie i utrwaliły w przekonaniu, że nie ja jedna obcowałam z tą "sztuką" na co dzień.

A dzisiaj szybkie migawki z weekendu w Chatce. Nie mam pomysłu na wyeksponowanie obrazów nad sofą. Nie mieszczą się... ale tak myślę, że powieszę wąską półkę na wspornikach i po prostu poukładam je w podobny sposób jak na powyższym zdjęciu. Starą skrzynkę zabejcowałam na biało i służyć będzie jako schowek na gazety i książki. Wzięło mnie na dekoracje i tak powstał zimowy bukiet i omszone kule. Zrobiłam też wielki bukiet z modrzewiowych gałązek, ale nie zdążyłam zrobić zdjęcia, ponieważ mroki zasnuły niebo...

A co serwowała wiejska kuchnia? Cebulowe krążki w tempurze zrobiły prawdziwą furorę, w szczególności, że towarzyszyły pysznym żeberkom. Po takiej ciężkostrawnej dawce konieczny będzie zielony tydzień;)

Wspaniałego nowego tygodnia Wam życzę!!!

Elementy dekoracyjne

2011-11-25T10:43:00.006+01:00

W domach i mieszkaniach naszego dzieciństwa, w większości przypadków królował kicz. W "dobrym" guście było mieć poroże dzikiej zwierzyny, choć właściciele nigdy nic wspólnego z myślistwem i łowiectwem wspólnego nie mieli. Może poza kilkoma przypadkami, dgy upolowali coś na maskę samochodu...

U mnie w blokowym mieszkaniu wisiał wypchany myszołów. Pewnego razu rodzice przenieśli go (ku mojej rozpaczy) do mojego pokoju, gdzie królowały plakaty Limahla, C C Catch, Roxette i... welony rośliny pod roboczą nazwą "rosa" (Asparagus).
A zegary z kukułką , kolekcje kryształów w kredensach za szybą (nigdy nie używane, bo się stłuką), "płótna" z serii "Jeleń na rykowisku", pamiętacie??? Ja miałam obraz "Powrót z gospody", a Wy? Co było przedmiotem dumy Waszych domów, mieszkań? Powspominajmy...

Rogacze są dostępne w De Szopie
Zapraszam!

Kamieniczki

2011-11-24T10:24:00.003+01:00

Tym razem kamieniczki w wersji "chłopięcej". Są wielgaśne, także można się do nich przytulić, podczas popołudniowej drzemki:). Wyglądają jak żywcem ściągnięte z ulic mojego miasta. Okna i drzwi się krzywią i co rusz pisze na nich "na sprzedaż";)

Miłego dnia!

BISTRO

2011-11-21T14:04:00.005+01:00

Pomysł na napis BISTRO dojrzewał we mnie już od jakiegoś czasu, aż w końcu trafiłam na blog Czary z drewna i to był strzał w 10! Zapytałam Al, czy zrobiłaby dla mnie mały projekt i oto jest:) Poniżej pokazuję docelowe miejsce napisu, taką małą inscenizację. Na razie literki stoją na kredensie i chyba i tam im dobrze, ale będą wisiały na ścianie.

p r o j e k t

Rustykalny, etniczny wieszak na ręcznik posłużył mi jako przybornik na chochlę i inne przydasie.

Szyld "WAGA" też czeka na docelowe miejsce. Nad płytkami będą wisiały półeczki na moją kolekcję starych puszek.

A poniżej kilka migawek z imprezy urodzinowej dzieci, a dokładnie rzut na "szwedzki stół";)

Cukierkowa girlanda powstała w sekund 5.

Miłego tygodnia Wam życzę!
l l o o k a

Ach, co to był za weekend!

2011-11-14T21:26:00.004+01:00

Nie zawsze świat wirtualny jest odzwierciedleniem rzeczywistości. Pierwsze wrażenie bywa mylne, ale nie w przypadku Mimi i Zorkiego. Już pierwsze spotkanie na targu staroci należało do bardzo udanych i nie inaczej było w ten weekend. Szczególny był wyjątkowo, ponieważ Mimi obchodziła urodzinki. A ponieważ mam słabość do Skorpionów, nie mogło mnie tam zabraknąć;). Wraz z Gerem zostaliśmy ugoszczeni i nakarmieni pysznościami, które na długo pozostaną w pamięci. Wróciłam obładowana prezentami, jakby to były moje urodziny, ale największym darem był czas spędzony w towarzystwie tych wyjątkowych ludzi!

STO LAT MIMI!!!

Mix różności w 3 kolorach

2011-11-08T13:27:00.003+01:00

Po wczorajszym szewskim poniedziałku, dzisiaj powiodło mi się znacznie lepiej. Rano wyruszyłam na łowy do szmateksów i znalazłam trochę fajnych rzeczy : niebieską tkaninę w czerwone kwiatuszki (szalenie mi się podoba, choć nie wiem co z niej powstanie), kolejny fartuszek (poniżej kremowy ze świątecznymi wyszywanki), czerwona podkładka w białe groszki, podusia wałek (bez zdjęć) i ściereczki (poniżej). Dokończyłam też dawno obiecane balerinki w kolorach mikołajkowych:)

Na dodatek dostałam od Alizee przesyłkę z cudowną zawartością : woreczek z monogramem i 2 poszeweczki z wyszywanymi jelonkami, no cudowności bez dwóch zdań!!!

Cieplutko pozdrawiam i do następnego!

W jesiennym świetle

2011-11-06T17:46:00.003+01:00

Dzisiejszy dzień sprawił nam ogromną niespodziankę. Cudowne miodowe światło przenikało przez bezlistne drzewa, a w pobliskim lasku chodziło się jak po perskim dywanie. Spośród rudych liści wypatrzyłam pnące się bluszcze. Za jednym pociągnięciem w rękach znalazły się całe zwoje. Od razu uwiłam wiecznozielony wianuszek.

Na leżaku łapałam promyki słońca i delektowałam się najnowszym numerem VAKRE. Znalazłam kilka super inspiracji do chatki - głowę jelonka zrobioną z połamanych gałęzi, jutowe skrzydła obleczone siatką gospodarczą i pele mele w formie jutowego podobrazia ozdobione pieczątkami...

A temu to się nie pomyliły pory roku???

Półeczka w kuchni w zbliżeniu

Wszystkiego dobrego na najbliższy tydzień!!!

Nadrabiam zaległości

2011-11-04T10:41:00.003+01:00

Powoli wracam na tory. Szyję zaległe, obiecane rzeczy i mam nadzieję, że zapału mi nie braknie;). Powstały nowe podusie domki i kwiatuszki.

I coś na zbliżające się wielkimi krokami święta. Trzeba wenę wykorzystać, bo nie wiadomo kiedy znów powróci. Mam w planie jeszcze kilka fajnych, nie pokazywanych dotąd nowości. Trzymajcie kciuki. Koniki Dala będą dostępne w De Szopie. ZAPRASZAM!

Kuchnia w Zielonej Chatce

2011-10-30T19:32:00.003+01:00

Wreszcie mamy kuchnię w chatce. To w niej spędzamy najwięcej czasu. Gotujemy, jemy, a nawet zarywamy noc przy świeczkach. Najbardziej niesamowite jest to, że mimo kuchenki gazowej najbardziej smakuje nam jedzenie z pieca. Staram się, serwować tutaj potrawy typowo staropolskie, tak jak jedli nasi dziadkowie. Tym razem na ogień poszła grochówka, z wkładką oczywiście, bo ma być smacznie, prosto i pożywnie.

Co do mebli, to jest to stara kuchnia mojej mamy, która 2 lata tamu po remoncie, chciała ją wyrzucić. Jednak tego nie zrobiła, bo śmiała się, że kiedyś będzie do starej chaty;))) Pomalowałam jej fronty na biało, i mamy "nową" kuchnię.
P.S. Właśnie zostaję skrytykowana za plecami za jakość zdjęć, ale co tam, już nie mogłam się doczekać, aby Wam pokazać. Może następnym razem będzie lepsze światło, to zrobię powtórkę z historii;)

Poniżej wieszak z grabi;)

Bursztynowe szkło

Grochówka:)

A w izbie? Do szafy dodałam portrety "przodków" (oczywiście nie naszych, to tylko taki żarcik), choć śmialiśmy się, że może mała stylizacja nas samych byłaby niezłym pomysłem. Gero z przedziałkiem pośrodku, ja z lokach lub aureoli z warkocza... Zawsze można wymienić;)

Uciekam, bo muszę się odmoczyć w mieszczańskiej wannie. Jeszce raz dziękuję za życzenia dla Mili. Ściskam WAS!

Zmagania

2011-10-28T13:46:00.003+02:00

Obudziłam rano Milę słowami piosenki "Dziś są Twoje urodziny..." Od razu bez marudzenia, ubrała się w przygotowaną specjalnie na tą okazję sukienkę, po drodze kupiłyśmy cukierki dla dzieci w przedszkolu i pełnia szczęścia:) A ja po odprowadzeniu dzieci zabrałam się za pieczenie tortu. Dylemat miałam ogromny, ponieważ musiał być neutralny w smaku i niewymagający kunsztu cukierniczego. Przepis znalazłam TUTAJ i tak powstał czekoladowy tort z musem z białej czekolady. Ja pominęłam owoce, ponieważ moja Mila nie lubi ich w cieście. Jedno powiem, umęczyłam się przy tym małym pyrtku strasznie! Porwałam się chyba z motykę na słońce, ale zobaczymy wieczorem jak smakuje ten cudak:)

Przy okazji zmajstrowałam paterę na mini torcik. W ruch poszły stara deska do krojenia, drewniany świecznik zrobiony kiedyś z tralki i cudowna tasiemka od Pauli:). Drewniane elementy skleiłam klejem dwuskładnikowym, pomalowałam brązową farbą akrylową i już!

Wczoraj przytargałam dynię i zaczęło się... Zrobiłam kurczaka z pieczoną dynią i placki serowo dyniowe na słodko dla dzieci (to był prawdziwy hit!). A dzisiaj powstał krem z dyni z pieczonym jabłkiem i ziemniakiem, obsypany prażonymi orzechami włoskimi.

Potrzebujemy:

700g obranej i pokrojonej dyni
2 ziemniaki obrane i pokrojone
winne jabłko obrane i pokrojone
wywar warzywny lub z kurczaka, ok 1 litra
oliwa
sól, pieprz
orzechy włoskie

Warzywa wkładamy do miski, skrapiamy oliwą i doprawiamy. Wykładamy na papier do pieczenia i pieczemy w piekarniku w temp. 200C około 40 minut (sprawdzać co jakiś czas i przekręcać warzywa). Gdy będą gotowe, przełożyć je do garnka, zalać niewielką ilością bulionu i zmiksować blenderem. Bulion dodawać stopniowo tak, aby za bardzo nie rozrzedzić kremu (łyżka ma stać;). Podawać krem posypany prażonymi orzechami (na suchej patelni).

Moje Drogie z całego serducha dziękuję za cudowne wsparcie i rady dotyczące zniwelowania chandry. Wiele z propozycji wykorzystałam, ale najbardziej pomogła mi Wasza obecność i ciepłe słowa. Jeszcze raz DZIĘKUJĘ i obiecuję nie zrzędzić zbyt często;)))

Jesienny blues

2011-10-26T11:17:00.004+02:00

Dopadł mnie jesienny blues. Gero pyta, co by Ci humor poprawiło? No właśnie, co? Na nic nie mam ochoty, zero weny, łamie mnie w kościach, skrzeczę jak stara ropucha, taką mam chrypę... i ciągle mi zimno!
Zbieram pomysły na poprawę nastroju. Macie jakieś swoje sposoby na jesiennego bluesa? Tylko proszę, nie mówcie "weź się w garść", bo to nie działa!

Zupełnie na szybko, bez zbędnego wysiłku, zrobiłam serwetkowe dynie.

Odliczam dni do weekendu. W chatce sporo się dzieje. Kuchnia zaczyna przypominać kuchnię. Maluję szafki , a Grzegorz właśnie skończył obijać ganek deskami. Teraz tylko pobielić bejcą. Jak mi się uda coś skończyć, to po niedzieli wrzucę zdjęcia. Trzymajcie kciuki i czekam na Wasze propozycje, jak poprawić sobie samopoczucie!

Cieplutko pozdrawiam WAS!

American dream?

2011-10-24T14:22:00.003+02:00

Czy doznałaś kiedyś spełnienia, spełnienia marzeń i snów? Czym dla Ciebie jest szczęście i ile do szczęścia potrzebujesz? Moje poczucie spełnienia budują drobnostki, te w gestach, słowach i czynach, ale ciągle mam nadzieję, ze spotka mnie coś wyjątkowego.

Nie zdążyłam na akcję Dagi "Pokaż mi swoją torebkę", ale muszę się Wam pochwalić moją second handową zdobyczą. Jak ją zobaczyłam, to kwiczałam z radości. Pomyślałam, że taki kiczowaty element w szarym dniu nie zaszkodzi, a doda tylko kolorytu.

A poniżej prezenty od blogowych dziewczyn (właśnie o takich gestach pisałam na początku).

Dziękuję Kamilo
Dziękuję Mimi

Jesienna szafa

2011-10-19T11:16:00.004+02:00

Poza smacznym, ciepłym jedzeniem na chandrę najlepsze są podobno zakupy;) Gdy polowanie na graty nie zaspokoi moich potrzeb, ruszam na łowy ciuchowe. Jesienne trendy nie należą do moich ulubionych, ale ostatnio polubiłam kraty i przeprosiłam się z kolorem "musztardowym". Lubię czasem pobawić się w przebieranki i obracać na pięcie przed taflą lustra. To taka moja mała próżność i potrzeba akceptacji samej siebie.

Na potrzebę jesiennej garderoby powstały szare "llooki"
ZAPRASZAM!

Ochota na samotne zapomnienie

2011-10-15T07:37:00.001+02:00

Przy różnych gustach kulinarnych poszczególnych członków rodziny, trudno o eksperymentalne menu. Trudno też o delektowanie się nim sam na sam. Nie wiem jak Wy, ale ja szczerze nienawidzę, gdy grzebie mi się w talerzu. Po prostu dostaję szału, a jak mi ktoś rzuca żurawia na to co jem, to już w ogóle oczy wydrapać! Tym razem postanowiłam zrobić coś tylko dla siebie. Wybór padł na Sałatkę warzywną na ciepło wg przepisu Sophie Dahl.
Z pełną pachnącą michą usiadłam naprzeciw piekarnika i patrzyłam jak dopieka się najwspanialsza na świecie szarlotka wg przepisu mojej mamy (niedługo podam Wam na nią przepis).

Na sałatkę potrzebne będą:

1 czerwona cebula
1 słodki ziemniak
2 marchewki
2 korzenie pasternaku (ja użyłam pietruszki)
1 seler
2 buraki
sól, pieprz
oliwa
garść orzechów włoskich
garść poruszonej fety

Dressing:

2 łyżki oliwy
1 pęczek natki pietruszki
1 łyżka octu balsamicznego
1 łyżeczka musztardy diżońskiej
sok z cytryn

Rozgrzej piekarnik do 220 C . Obierz warzywa i pokrój wzdłuż na ćwiartki. Rozłóż je na blasze do pieczenia, dopraw i porządnie polej oliwą. Piecz 30 min. kilka razy obracając kawałki. Pięć minut przed końcem wysyp na osobną blachę orzechy, wstaw do piekarnika i upraż (pilnuj ich, bo inaczej przybiorą stan z mojego zdjęcia powyżej;)))
Składniki dressingu (bez natki) wlej do małego słoiczka, zakręć i mocno wstrząśnij. Upieczone warzywa przełóż do miski, polej dressingiem , posyp pokruszoną fetą, natką i prażonymi orzechami.

Jak smakuje? Słodycz braków, chrupkość marchewki, miękkość ziemniaka, aromat selera i pietruszki idealnie współgrają z kwaskowym dressingiem, ostrą fetą i prażonymi orzechami.
Dla kogo? Dla smutasów i melancholików jesienno-zimowych. Sałatka poprawia nastrój!

Mocny akcent

2011-10-13T09:49:00.003+02:00

Miałam Wam dzisiaj pokazać salon w jesiennej odsłonie, ale stwierdziłam, że w taki ponury dzień przyda się mocniejszy akcent. Dokupiłam 2 krzesła do kuchni, typowe "radomsko", których pod dostatkiem również w chatce, ale tutaj postanowiłam zaszaleć z kolorem. Postawiłam na czerwień. Drugie krzesło pomaluję na krem, taki jak fronty, aby już nie kombinować;)

Tarki od Kasandry, nie mogłam się im oprzeć:)

"Społemowskie" filiżanki, to chatkowe znalezisko

Szuflada pełna ściereczek różnej maści

I ostatni łup, chusteczka pokaźnych rozmiarów, która po wykrochmaleniu służy za obrusik

Wszyscy mają, mam i ja:)

Świetnie się bawię czytając anegdotki Sophie
Lista zakupów od Mimi:)

Historyczny weekend

2011-10-03T09:33:00.003+02:00

W sobotę rano, wypchanym po sufit samochodem pojechaliśmy na weekend do chatki. Planowaliśmy tam po raz pierwszy zanocować, także trzeba było wszystko przemyśleć logistycznie. Kołdry, poduszki, piżamy, szczoteczki do zębów, oraz prowiant.
Przyzwyczajeni do wygód miasta i bieżącej wody wiedzieliśmy, że czekają nas "pewne trudności", w postaci braku w chatce kibelka (mamy "odrestaurowany" wychodek, może odważę się kiedyś go pokazać, chciałybyście?;))), mycia się w misce, gotowania na blasze.
Kolacja odbyła się przy ognisku, w blasku gwiazd. Gdy dzieci padły jak muchy, my siedzieliśmy pod rozgwieżdżonym niebem do późnej nocy, kontemplując pojęcie "szczęścia". Rano ciężko było się zebrać, aby rozpalić w piecu, ale jajecznica z blachy zrekompensowała wysiłek;). Patelnia na środku stołu, widelce w dłoni i skrobiemy. Później kawa z kawiarki, ciągle jeszcze w kraciastej piżamie i łapiemy rześkie powietrze na schodach przed domem. Zadzieramy głowę do góry, a tam klucz żurawi...

Nad sofą, pod powałą, zawiesiłam maksymę naszej "zielonej chatki" -

Gość w dom, Bóg w dom
Będą tam wisiały obrazki święte, pozostawione po poprzednich właścicielach.

Widok z izby na kącik jadalny:

Poduszki na krzesełka uszyła moja mama, ja tylko dodałam pościelowe guziczki.

Koło pieca dumnie stoją łopata do pieczenia chleba i grabie, tu do suszenia ziół:)

Na ścianie w kuchni, przy oknie miejsce znalazła moja stara apteczka, a nad nią upolowany z Milą obrazek-informacja z likwidowanej apteki.

I puszki po ziołach z tychże łowów...

i stareńki cennik lekarstw.

Za drzwiami wejściowymi zawisł mój ulubiony wieszak, a na nim stara, koślawa parasolka i laska po 95 letniej byłej właścicielce.

W worku jutowym przechowujemy węgiel, ponieważ planujemy powtarzać takie weekendy nawet, gdy będzie zimno i mroźno.

Rozwiązaliśmy zagadkę tajemniczych gwoździ wbitych licznie w ścianę domu. Tak jak kiedyś i my teraz suszymy tam orzechy, a tych u nas wręcz w nadmiarze.

I to chyba tyle, z tego weekendu;) Nie chciało nam się stamtąd wracać...

Recycling

2011-09-26T11:46:00.005+02:00

Kupiłam dwa swetry męskie po 2 zł za sztukę. Urzekły mnie kolorem i napisami. Pomyślałam, uszyję z nich poduszki! Na pierwszy ogień poszedł szary. Drugi z literką "M" suszył się na wieszaczku i czekał na swoją kolej. Wstaję rano i widzę, że Gero siedzi w kuchni wystrojony do pracy w moją niedoszłą poduszkę! I co? Zostałam z jedną, nie do pary;)

Wracam z Milą z przedszkola i widzę, że z likwidowanej apteki wynoszą stare dokumenty. Na stercie leży lniana zielona torebka z dziwnym okuciem. Przyczajam się i udaję, że oglądam wystawę, kurczę myślę, ale fajna! W końcu pytam, czy będzie potrzebna? Pan na to, żeby brać, że można wszystko. Na to hasło zaczynam delikatnie przerzucać wystawione na chodniku rzeczy. Dodam tylko, że akcja dzieje się w samym centrum rynku, w najruchliwszym miejscu miasta, w godzinach szczytu. A w centrum akcji ja, Mila i za chwilę cała zgraja lumpków, zgarniających makulaturę i złom... Wróciłyśmy z Milą obładowane starymi puszkami, lnem i różnymi duperelami. Musiałybyście zobaczyć moje dziecko, jak było zadowolone ze zdobyczy. Przez cały dzień się chwaliła, że była z mamusią na gratach;)

Miłego tygodnia Wam życzę!!!

Izba i przyjęcie na koniec lata

2011-09-19T11:09:00.004+02:00

Wnętrze chatki nabiera realnego wyglądu. Szafa jeszcze bez uchwytów, okna nie do końca domyte i doczyszczone (od wewnątrz będą całe drewniane), ale jesteśmy na dobrej drodze. Belki były pokryte grubą warstwą farby olejnej, ale Gero doczyścił je do surowizny i są piękne!
Pod oknem, z prawej strony będzie stało łóżko, takie drewniane dziecięce. Planujemy zrobić z niego siedzisko.

A pod drugim oknem miejsce znalazł mój fotel, przywieziony z sypialni. Tam się marnował i stał wciśnięty w kąt bezużytecznie. Tutaj mu znacznie lepiej. Na drewnianym stołku lampka i zegar przywiezione z Anglii.

Pożegnaliśmy lato małym przyjęciem pod orzechem. Było bardzo ciepło, ale wietrznie, przez co co rusz dostawaliśmy orzechem w głowę;)

Za siedziska posłużyły nam snopki siana, których mam pół stodoły (spadek po poprzedniej właścicielce;).

Mila ćwiczy cierpliwość przy słoneczniku, a ja obierając orzechy z cienkiej skórki.

Zmiana dekoracji

2011-09-17T11:53:00.004+02:00

Dzisiaj po raz pierwszy w tym roku ubrałam się w koszulę w kratkę,do tego ciemnogranatowe jeansy i zamszowe mokasyny i poczułam, że zwiewne sukienki pora zdjąć z wieszaków i zrobić miejsce ciepłym swetrom. Wieszak w przedpokoju znów zmienił szatę.

A w kąciku zagospodarowałam ekran. Oblepiłam go czym popadnie;)))

Puszka znaleziona w stodole pod sianem zyskała nowe przeznaczenie.

Bawcie się dobrze w ten weekend, bo ja planuję jesienne przyjęcie w chatce. Jak mi się uda, to zdam fotorelację:)

Tusia

2011-09-14T11:43:00.004+02:00

Dawno nic nie szyłam dla dzieci. Mila ma ukochanego misia i nic nie jest w stanie z nim konkurować. Nie mam go nawet jak wyprać, ponieważ z nim śpi, je, idzie do przedszkola... Moja niepełna jeszcze pięciolatka jest dzisiaj w "zerówce" i za rok obowiązkowo idzie do szkoły. Powiem Wam szczerze, że straszna z niej jeszcze dzidzia i nie wyobrażam sobie jej z ciężkim tornistrem na plecach i z piórem w rączce...

Ale do szaraczków mam szczególną słabość. Odkąd Ila podesłała mi wykrój, ciągle kusi mnie nowy i nowy. Wczoraj powstała, nazwana przez domowników TUSIA.

Poniższe puenty dostałam już dawno temu w prezencie od mojej czytelniczki.

Dziękuję Aniu!

Chłodny poranek

2011-09-09T10:38:00.003+02:00

Długie, ciepłe dni już za nami... Dzisiaj rano poczułam po raz pierwszy, że zbliżają się zimne poranki. Poranna kawa w towarzystwie ciepłego pledu to już zapewne nowy rytuał. Cały tydzień w biegu i na wysokich obrotach, ale weekend przed nami i mam ochotę na dłuuugi, leniwy dzień...

W kuchni zagościł emaliowany chlebak. Ta żółta naklejka początkowo mnie bardzo irytowała. Próbowałam się jej pozbyć, ale bezskutecznie, zostałby nieładny ślad... Zrobiłam więc z niej atut i chlebak przeznaczyłam na gazety, te kulinarne i nie tylko.

Pozostając w temacie emalii, zobaczcie jakie cudne lejki upolowałam:)

Miłego końca tygodnia Wam życzę!!!

Pastelowe krzesła

2011-09-05T12:22:00.005+02:00

Na razie są dwa, ale mam nadzieję, że znajdę im jeszcze parę, niekoniecznie do kompletu. Nawet myślę, że będę szukała jeszcze dwóch różnych krzeseł i będzie dobrze. Kolory, którymi pomalowałam krzesła powstały po długich próbach i błędach. Najwięcej problemu miałam z łososiowym, ale ostatecznie uzyskałam pożądany efekt.

Mała tablica kredowa zyskała humorystyczny akcent

Nie mogłam się powstrzymać, aby resztek lata nie zabrać ze sobą do domu. Niedługo będę wszędzie rozkładała jesienne bukiety, ale jeszcze nie teraz...

Herbatkę pijam sobie w nowym kubeczku od Mimi, ależ mi dobrze z nim:)))

Będąc w temacie kuchni odpowiem Wam jeszcze na częste pytanie dotyczące mojego ekspresu do kawy. Jest to model ASCASO Dream.

Miłego dnia moje Drogie!

Świat DRUGOKLASISTY

2011-08-30T10:58:00.003+02:00

Pomiędzy szyciem, sadzeniem truskawek, malowaniem okien i podłóg w chatce, próbuję ogarnąć pokój dzieci i przygotować Wiktorkowi kącik do nauki. Wakacyjne rozluźnienie spowodowało, że mój syn znów rok szkolny przywita poobijany i podrapany. Deskorolka, rower, wyścigi i ciągły bieg, to jego żywioł. Choć nie ma co narzekać lubi też inną formę spędzania czasu. Czyta chętnie, a ostatnio odkryliśmy na nowo "Pana Kleksa" i cudowną książkę "Kocham Polskę. Elementarz dla dzieci". Tą ostatnią polecam z całego serca. Świetnie napisana, bogato ilustrowana, w rameczkach krótkie, zapadające w pamięć informacje i pytania kontrolne. W wyniku próśb "popytaj mnie mamo" szkolę się i ja;).

Już niemalże wszystko zapięte na ostatni guzik.

Upolowałam starą planszę przedstawiającą POLSKĘ!

A tutaj mój W z opaską nie dla szpanu, tylko by zakryć odrapane czoło;)

Ślimaczki-wieszaczki

2011-08-25T13:19:00.004+02:00

Pisałam w poprzednim poście, że znalazłam je w chatce. Były zakopane pod warstwą odzieży roboczej. Jak mogły się tak marnować i nie cieszyć swym pięknem mych oczu?;)))

Przy okazji porządków w szafie, znalazłam tą metalową tackę. Przyglądnęłam się jej łaskawie i stwierdziłam, że przecież idealnie pasuje do ryciny znad zlewu. I co? I już ma swoje miejsce:)

Gorące całusy Wam ślę !!!

Lato w mieście II

2011-08-23T12:08:00.003+02:00

Ależ UPAŁ!!! Jak tu myśleć o końcu lata, gdy taka cudna pogoda. Na tą okoliczność zmieniłam dekorację na przedpokoju, a co! Było tak. Niedawno udało mi się kupić cudne plansze botaniczne. Jestem nimi zafascynowana i mogłabym mieć dużo i dużo. Jeśli ktoś ma na zbyciu, to chętnie odkupię. Ta przedstawiająca rynek miejski poszła do pokoju Mili. Będzie dla mnie inspiracją do małych zmian. Pokój dzieci jest już mocno zaniedbany, dlatego zmiany potrzebne na już!

A z chatki znów coś przywlekłam;) Takie 4 wieszaczki oldschoolowe. Początkowo myślałam, że pójdą do kącika Wiktorka, ale po namyśle zrobię z nich wieszak do kuchni. Może na ściereczki? Tylko nie wiem w którym miejscu...

Kocham kino i vintage

2011-08-22T14:27:00.006+02:00

Dzisiaj pokażę Wam kilka nowych/starych rzeczy, które cieszą mnie ogromnie. Dwa klapsy filmowe to prezenty - jeden od przyjaciółki, drugi od szwagierki.

Szuflada po starej szafce nocnej awansowała do roli schowka na piloty. Nie mogłam już znieść ich widoku na ławie.

I moja największa radość - stary ekran (car boot sale). Jest obłędny! Ekran mieni się lekko perłowo i można go przenosić, ponieważ jest składany. Zawiśnie na ścianie i będzie prawdopodobnie tłem galerii czarno-białych zdjęć, a gdy zakupimy projektor, to nie omieszkamy się go wypróbować:)

Parka na drabinie, to też prezent (od szwagierki), niżej stary atlas niemiecki z 1912 roku (kupiony na gratach). Dziwne to uczucie, gdy szuka się Polski, a jej tam nie ma... W atlasie pełno jest wycinków z gazet niemieckich z 1941 i 1960 roku.

Lustro przywiozłam z chatki. Bardzo spodobała mi się tafla, która trochę już widziała;)

I wreszcie moje kozaczki...

Przygotowuję pokój Wiktorka na okres szkolny. Zaszło w nim kilka zmian i zagościło kilka vintagowych, oldschoolowych akcentów. Już niedługo...

Letnia odsłona kuchni

2011-08-16T13:14:00.004+02:00

Kilka pastelowych dodatków, kwiatów i traw w wazonie, kropelki czerwieni jak te wisienki na torcie i lato w kuchni w pełni.

Nad zlewem zamieściłam "ziołowy" obrazek, aby oczy przy myciu naczyń się radowały)

Różowe kubeczki to zakup na pchlim w Olomoucu, podobnie jak pojemnik na sól poniżej (teraz służy za wazon). Porcelanowa chochla do wazy marzyła mi się od dawna i ku mojemu szczęściu upolowałam ją na car boot sale.

Popatrzcie jak mi się mięta rozbujała...

A te cudowne "wbijaczki" dostałam w prezencie od Mimi. Są śliczne!

Dziękuję za wszystkie rady dotyczące szybek w ganku!!! Jesteście nieocenieni!
W chatce praca wre. W izbie położyliśmy nową drewnianą podłogę, a w kuchni wycyklinowaliśmy starą. Na zewnątrz poletko pod truskawki przygotowane, podobnie ogródek czeka na posadzenie cebulek.

Tu na razie jest ściernisko...

2011-08-02T21:11:00.007+02:00

No Kochane, nie ma że boli... Dzisiaj post bez żadnych upiększeń, realizm w najczystszej postaci! Zapomniałam Wam pokazać, jak wyglądała jeszcze parę dni temu nasza chatka. Czas leci, pracy w bród, a efekty widać powoli. Remontem zajmuje się Gero i dlatego nic nie może być na odwal się. Początkowo myśleliśmy, że te ścienne ulepki obielimy i już będzie ładnie, ale niestety obsypało się około 10 warstw i nie było wyjścia, trzeba było położyć płyty kartonowo-gipsowe. Na dzień dzisiejszy stragarze u sufitu zostały wyczyszczone do surowego drewna, podobnie jak okiennice i framugi drzwi. Same drzwi i podłogi też pójdą pod szlifierkę. Wymieniona została elektryka, ponieważ pamiętała czasy, gdy prąd do chałupy podłączyli... Najgorsze piece, niektóre kafle są mocno zniszczone...

Nasza kuchnia

Ganek

Widok na izbę

A ja? Czekam na swoje 5 minut, ale w międzyczasie przekopałam ogródek, ponieważ niedługo trzeba posadzić cebulki tulipanów, żonkili, krokusów. Dzisiaj właśnie wytyczyłam za stodołą miejsce pod truskawki i wzięłam się za łopatę... mam w planie warzywniak... Niedługo Wam pokażę:)))

Jeszcze jedno nie wiecie, gdzie dostać takie kolorowe szkiełka, jak mam w ganku? Niektóre się potłukły, a u szklarzy już pytałam...

Tag staroci w Olomoucu - post zaległy

2011-08-01T21:22:00.008+02:00

Przepraszam skasowałam niechcący posta i straciłam Wasze cenne komentarze!

Ale wiem, że byłyście - DZIĘKUJĘ!!!

Jednym z głównych powodów, dla którego wybraliśmy się do Olomouca był organizowany tam raz w miesiącu targ staroci. Odbywał się on w sali starego kina. Zaduch i gorąc panujący w tym miejscu nie bardzo sprzyjał oglądaniu, tym bardziej, że najwięcej było wystawców numizmatyki, filatelistyki i starych pocztówek. Nie wróciliśmy jednak z pustymi rękami, ja wypatrzyłam 3 słodkie różowe kubeczki i porcelanowy pojemnik na sól, natomiast Gera urzekł stareńki obraz Matki Boskiej z Dzieciątkiem. Nie mógł od niego odejść, mówił, że taka łagodność bije od niego...

Shopping

2011-07-30T07:57:00.005+02:00

Dla równowagi dzisiaj będzie infantylnie, słodko i niepoważnie. Pokażę Wam migawki moich zakupowych łupów, jakie przywiozłam z Londynu. Trampki, kolorowe t-shirty, gadżety z muffinkowymi wizerunkami, gazety wnętrzarskie... Bez szaleństw, ale zgodnie z zasadą - małe a cieszy:). Na paczkę ze zdobyczami z car boot sale ciągle czekam. To będzie osobna historia, raczej pozbawiona tych słodkości, bardziej vintage.

Melancholia

2011-07-29T13:15:00.000+02:00

Aura nie nastraja optymistycznie, stąd nawiązanie do filmu "Melancholia" Larsa von Triera, jest jak najbardziej na miejscu. Ten szurnięty duński reżyser fascynuje mnie niesamowicie. Ostatni "Antychryst" pozostawił we mnie traumę do żołędzi (kto oglądał, ten wie;), a "Melancholia"?

Zbliżająca się Apokalipsa ma być wynikiem zderzenia Ziemi z planetą wędrowcem, właśnie o nazwie Melancholia. Ich "taniec śmierci" znacząco wpływa na zachowanie głównych bohaterek filmu - sióstr Justine i Claire. Jusite właśnie wyszła za mąż, ale jej radość jest powierzchowna, wewnątrz czuje niepokój i smutek. Popada w przygnębienie i nie potrafi sobie z tym stanem poradzić. Na ratunek przybywa Claire, trzeźwo myśląca realistka. Jej mąż jest przecież naukowcem i "wie" doskonale, że nie dojdzie do katastrofy, ale czy rzeczywiście i jej nie dosięgnie strach? Jak sobie dadzą radę w obliczu zagłady?
Oglądnijcie ten film koniecznie! Nie znajdziecie tutaj efektów specjalnych, a złożone studium psychologiczne postaci. A napięcie ? Mnie nie opuściło do końca.

A Wy jak chciałybyście spędzić ostatnie chwile swego życia?

Camden Town - tygiel osobliwości

2011-07-27T17:51:00.005+02:00

Camden Town to najbarwniejsza dzielnica Londynu. Znajdziesz tu przedstawicieli wszystkich subkultur : gotów, emo, hippisów, rastafarian, metalowców... To dla nich raj gadżetów : kastety, obroże na szyje, odzież wybita ćwiekami, kultowe Martensy i Conversy. Ulicę przecina kanał, nad którym można przysiąść i skosztować specjałów z kuchni całego świata. My wybraliśmy mix japoński. Szału nie było, ale dało się zjeść;)

A to moje ulubione kadry rodem z lat 80-tych. Era disco ciągle króluje!

Londyńskie kolaże

2011-07-26T19:50:00.002+02:00

To były bardzo intensywne dni w Londynie. Pogoda dopisała nam wyśmienicie!

W jeden dzień obskoczyliśmy Portobello Road w samym sercu Notting Hill, gdzie mieści się najsłynniejszy uliczny bazar na świecie.

Oczopląsu dostawaliśmy na widok antyków, ale najwięcej zabawy mieliśmy w sekcji odzieży używanej. Upolowałam tutaj dla siebie cudny sweterek a moje serce skradły skórzane oficerki, których cena niestety przekroczyła moje możliwości finansowe. Nie ma jednak tego złego... podobne kupiłam sobie na car boot sale za 3 Funciaki;))). Tutaj byliśmy w siódmym niebie! Co rusz coś nam wpadało w oko, a zachęcająca cena 1 £ za większość łupów sprawiała, ze straciliśmy umiar. W efekcie czekamy na wielką paczkę z UK;), ponieważ nasze bagaże podręczne pękały w szwach:).

Dwa kilometry jedną i drugą stronę odczułam jak nic. a przed nami był jeszcze...

Camden Town (tam gdzie mieszkała Amy Winehouse, na drugi dzień dowiedzieliśmy się o jej śmierci...). O tej dzielnicy jeszcze napiszę, ponieważ jest warta osobnej uwagi.

A wieczorem intensywny kurs bachaty i salsy!!! Stwierdziliśmy, że szkoda czasu na wersję dla początkujących i wskoczyliśmy w grupę dla średnio zaawansowanych... Oj działo się, do tego stopnia, że musiałam na drugi dzień zakupić

trampki...

Zostawiliśmy za sobą słoneczny Londyn, by przywitać deszczową Polskę... ale mamy co wspominać:)

W pastelach

2011-07-20T09:29:00.000+02:00

Dzisiaj taki post o niczym... Trochę personalny;), leniwy, z pysznym cappuccino w tle... Ostatnie wytchnienie przed pakowaniem. Znów jesteśmy na walizkach i znów bez dzieci... Jutro lecimy do Londynu. Mamy zamiar ugryźć go w inny, niż dotychczas sposób. Zwiedzić dzielnice tętniące życiem, pobuszować po charity shop, zahaczyć o car boot sale. Czyli łukiem od Big Bena;))) Dzięki uprzejmości szanownej Szwagierki w planie mamy gorącą noc w rytmie bachaty;) Aj aj, już nie mogę się doczekać!

Żegnam się z Wami do przyszłego tygodnia!!!
llooka

Olomouc. Odsłona druga.

2011-07-18T08:49:00.005+02:00

Od jakiegoś czasu zwiedzam miasta według własnego planu. Wiem, czego oczekuję i co chcę uchwycić obiektywem. Nie dla mnie przewodniki traktujące o zabytkach. Kolejny pomnik, kościół? Nie, ja jestem łowcą klimatów. Zaglądam w zaciemnione uliczki, podglądam zaplecza restauracji, wejścia do domów tubylców, patrzę na ludzi i tworzę sobie o nich historie...

Nie sposób było w ciągu jednego dnia ogarnąć całego miasta, postanowiliśmy znaleźć sobie nocleg i tak trafiliśmy do tego pensjonatu. Miły młody mężczyzna po skrzypiących schodach zaprowadził nas do pokoju. Pierwsze wrażenie tak nas olśniło, że od razu wiedzieliśmy, że tam chcemy spędzić noc. Ścisłe centrum, ale czy idealna to lokalizacja? Niestety okazało się, że nie dopatrzyliśmy sobie "małego" szczególiku, ponieważ pod oknami przejeżdżał co rusz tramwaj. Po kostkach brukowych puk puk puk puk i iiiiii przy hamowaniu... Pokój z wibracją;), ale piękny.

Marine po czesku

2011-07-17T11:58:00.007+02:00

Od razu na wstępie pragnę podziękować Mimi, że na swoim cudnym blogu napisała kiedyś o Olomoucu. Wybraliśmy się tam z Gero w piątek i zostaliśmy do soboty wieczór. Zakochaliśmy się w tym miejscu bez reszty. Noga za nogą włóczyliśmy się kamienistymi brukami i chłonęliśmy klimat miasta.
Od razu rzuciło mi się w oczy, że w Olomoucu króluje styl marine, a oto kilka przykładów. Na wystawie tablica pamiątkowa absolwentek szkoły średniej w stylu oczywiście mořské (z takimi tablicami spotkałam się kilka lat temu w Cieszynie, tam jest ich o wiele więcej).

Na wystawach sklepowych nie brakowało letnich emblematów.

Również w modzie ulicznej, zarówno męskiej (pánská móda) jak i w damskiej (dámská móda) królują 3 kolory...

Wilków morskich też nie brakowało...
Na rowerze ze "złowionymi" rybkami...
[tego ustrzelił Gero]

Pod fontanną...
[tego ja]

A oto "klasyka", jak nie powinno się ubierać w stylu marine...

a to przykład na to, że z klasą też można...

To pierwsza odsłona Olomouca, ostrzegam, że będzie więcej;)))
Ściskam Was mocno i posyłam ciepłe, iście letnie wiatry!

Bomba!

2011-07-13T09:31:00.000+02:00

Dzisiaj zaproponuję Wam tort, który udaje się zawsze i smakuje nieziemsko. Jak przystało na torty, jest diabelnie kaloryczny, czyli BOMBA!!! Spód orzechowy, śmietanowa masa, owoce (sezonowe) i czekoladowe wiórki.

Spód:

150g miękkiego masła
125g cukru pudru
3 jaja
1 łyżeczka cynamonu
125 mielonych orzechów laskowych
50g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Wszystkie składniki włóż do miski i zamieszaj mikserem. Masę przelej do okrągłej foremki posmarowanej masłem i obsypanej tartą bułką. Piecz 25-30 minut w temp. 180C.

Masa

500 ml śmietany kremówki
owoce sezonowe
1/2 czekolady mlecznej lub gorzkiej (jak lubicie)

Śmietanę ubić na sztywno. Wyłożyć na ostudzony spód i ozdobić owocami. Czekoladę zetrzeć ostrym nożem na długie wiórki i posypać po wierzchu. Gotowy tort włożyć do lodówki.

ciasto przed upieczeniem

ciasto po upieczeniu

SMACZNEGO!!!

Lato w mieście

2011-07-07T09:53:00.004+02:00

Przytargałam z chatki stary wieszak, aby móc wreszcie zagospodarować wolną ścianę naprzeciwko kuchni. Będą na nim wisieć ekspozycje sezonowe. Bieżąca nosi tytuł "Lato w mieście". Nie będę zrzędzić na pogodę, bo jaka jest każdy widzi, ale dzisiaj wyjrzało słońce i tego dnia nie spędzimy w domu. Dzieci dają mi już tak popalić, że tylko uciec w naturę.

A poniżej mały zwiastun tego, co planuję zrobić w najbliższym czasie:)

Kochane korzystajcie ze słońca, bo nie wiadomo, kiedy znów nas zaszczyci swą obecnością:) Ciepełko ślę!!!

Gorzko, słodko, kwaśno... Czarno, biało, czerwono...

2011-06-28T18:26:00.005+02:00

Dzisiaj najszybsza na świecie

Tarta trójkolorowa

spód:

125g masła w temp. pokojowej
90g cukru pudru
1 duże jajko
250g mąki pszennej
szczypta soli 2 duże łyżki gorzkiego kakao

Wszystkie składniki wsypać do miski i zmiksować, aż utworzy się kulka ciasta. włożyć na 1/2 godziny do lodówki. Rozgrzać piekarnik do 200C, nasmarować formę na tartę. Po upływie 1/2 godziny rozwałkować ciasto na placek o obwodzie większym niż forma o 2 cm. Za pomocą wałka przenieść do formy i lekko ugnieść dopasowując do kształtu naczynia. Nakłuć widelcem spód i brzegi. Piec ok. 25 minut. Wystudzić.

krem:

budyń waniliowy
1 łyżeczka pasty z ziaren wanilii, albo ziarenka z 1/2 laski wanilii

Budyń ugotować wg przepisu na opakowaniu, zmniejszyć tylko ilość mleka do 400ml. Na koniec dodać wanilię. Przestudzić.

Na przestudzony spód przełożyć krem budyniowy, a na wierzch porzeczki. Nie żałujcie porzeczek. Ja najpierw dałam ostrożnie, bo kwaśne, ale później dosypałam i otrzymałam idealną równowagę.

A ten fartuszek to Laura Ashley kupiony w zimie, oj doczekał się wreszcie swoich 5 minut!:)

Jak smakuje? Idealne połączenie 3 smaków gorzkie kakao, słodki budyń i kwaśne porzeczki. Mniam!

Orzechówka

2011-06-26T08:25:00.004+02:00

Orzechów ci u nas pod dostatkiem, naliczyłam chyba z 10 drzew. Oj będzie się działo, gdy zaczną spadać nam na głowy;). Orzechówkę planowałam zrobić już rok temu, ale nie miałam skąd wziąć zielonych orzechów, przecież takich nie sprzedają... A teraz mam i działam. Owoce należy zbierać na przełomie czerwca i lipca tak, aby jądro było miękkie i niewykształcone do końca. Wystarczy około 1/2 kg.

Ponadto potrzebujemy :

1l spirytusu
kilkanaście goździków
laskę cynamonu
250 ml przegotowanej wody
400 dkg cukru lub miodu

Do słoja wlewamy spirytus i wodę, dodajemy cynamon i goździki. Orzechy (całe ze skórką) myjemy, wycieramy i kroimy w ćwiartki, wrzucamy do słoja. Odstawiamy w ciepłe miejsce na 3-4 tygodnie. Codziennie potrząsamy słojem. Po tym czasie zlać nalew przez gazę do innego naczynia. Cukier (lub miód) zalać szklanką wody i zagotować. Do gorącego syropu wlać orzechowy nalew i starannie wymieszać. Zlać do butelek, szczelnie zamknąć i odstawić w ciemne i chłodne miejsce na około rok. Ja mam nadzieję, że na świeta Bożego Narodzenia będzie już gotowa;))), bo to one jak żadne inne kojarzą się z orzechami.

Przepis pochodzi ze strony Smaki i aromaty

{źródło}

Ważną rzecz się dowiedziałam, że liście orzecha włoskiego zawierają dużo juglonu (organiczny związek chemiczny), który spowalnia wzrost innych roślin. Nie nadają się więc na kompost, tylko trzeba je spalić. Oj dużo teraz muszę czytać w temacie "przyroda";)))

Mam nadzieję, że miło spędziłyście długi weekend. Dzisiaj planuję wycieczkę rowerową po lipę. Okolice są przepiękne, ale pagórkowate. Moim miejski rowerkiem, to ja co najwyżej z górki poszybuję;), a resztę podprowadzę:).

Od inspiracji do realizacji

2011-06-24T20:35:00.004+02:00

Na dole postu umieściłam zdjęcie znalezione dawno temu. Nie zapisałam niestety źródła, ale zawsze chciałam zrobić coś w tym stylu. Pomogły mi znaleziska chatkowe i mam:). Przemyciłam trochę mojego ulubionego koloru. Kolekcję może uzupełnię, bo do najbogatszych nie należy:)

***

A oto moja INSPIRACJA
{Źródło postaram się to uzupełnić}

Niech żyją wakacje!

2011-06-21T16:54:00.004+02:00

Wakacje w chatce też mogą być fajne. Wystarczy piękna pogoda i beztroski czas. A ja potrzebuję i jednego i drugiego! Pod moskitierą z Milą czułam się tak błogo...

Indianin dzisiaj otrzymał pierwsze świadectwo. Jestem z niego bardzo dumna! Zasłużył na odpoczynek!

Życzę Wam udanego wypoczynku!

Przyjęcie w ogrodzie

2011-06-19T15:34:00.006+02:00

Wczoraj w przy chatkowym ogrodzie odbyło się przyjęcie urodzinowe Gero. Był tort bezowy z bitą śmietaną i borówkami, lemoniada i szaszłyki Mentha piperita. Było słonecznie i parno, w końcu zerwał się silny wiatr i pokusiliśmy się na puszczanie latawca. Niestety słabo nam to wychodziło, aż przeczytaliśmy instrukcję obsługi i okazało się, że źle zabraliśmy się do rzeczy. No cóż, kto by pomyślał, że puszczanie latawca wymaga teoretycznego przygotowania;))). W końcu zaczęło kropić, ale orzechowa korona dawała świetne schronienie. Nagle przestało, ale w oddali widzieliśmy ścianę deszczu. Staliśmy podparci pod boczki i kpiącym tonem stwierdziliśmy "ale tam leje"... Nie muszę chyba mówić, jak szybko ta ściana dotarła do nas i jak szybko musieliśmy wszystko zbierać. Schroniliśmy się do stodoły, która w przyszłości właśnie taką funkcję ma pełnić.

Nie święci garnki lepią

2011-06-17T09:50:00.002+02:00

Nie święci garnki lepią? Znacie to powiedzenie? Wiecie co oznacza? Jestem ciekawa... W komórce znalazłam naczynia kamionkowe z Fabryki Naczyń Kamionkowych w Bochni. Pewnie je znacie, ponieważ swego czasu były bardzo popularne makutry, misy, dzbanki, i garnki wykonane z brązowo szkliwionej kamionki. Niestety po przemianach fabryka przestała istnieć. Pamiętam ją bardzo dobrze. Wiele mam moich koleżanek w niej pracowało i w wielu domach można było spotkać dzbanuszki z białej kamionki zdobione metodą stempelkową. Sama posiadam kilka, jak i donice (pisałam o nich TUTAJ).
Znalazłam na stronie naszego Muzeum ciekawy druk reklamujący wyroby bocheńskie - "Czy można zapobiec zapaleniu ślepej kiszki?" Jak się okazuje można, trzeba tylko pilnie śledzić aukcje na allegro i w try migi zaopatrzyć się w kamionkowe naczynie.

A dzisiaj do Zielonej Chatki przyjechał catering - zupa ogórkowa:). Tą metodę przewozu zupy samochodem podpowiedział mi mój tata. Zawiązać ściereczką przez uszy i pokrywkę, a nic nie ma prawa się wydostać. Sprawdzony sposób!

Pomalowałam orzechową ławeczkę na biało oczywiście. Docelowo stoi w ganku, ale wynoszona jest za każdym razem, gdy ucztujemy przed chatką.

Jeszcze raz bardzo Wam dziękuję za tyle ciepłych słów pod adresem mojej kuchni:)
Miłego końca tygodnia dla Wszystkich!!!
llooka

Kuchnia

2011-06-15T10:54:00.003+02:00

Wreszcie mogę Wam pokazać zmiany, jakie zaszły w kuchni. Najwięcej pracy włożył w nią Gero. Malowanie ścian, frontów kuchennych, położenie płytek, montaż blatów i półek za zasłonkami i wiele innych mało widocznych prac wykonał mój kochany mąż. Myślę, że właściwy kształt kuchnia nabierze z biegiem czasu. Na razie jest czystą kartką, ale obiecałam sobie, że jej nie zagracę... Marzenie ściętej głowy;)))

W kąciku kawowym tabliczka CAFFE od Jolanny. Służy nam także jako podkładka do ubijania kawy. Bardzo ją lubię!

Emalia pochodzi z zielonej chatki

Stół pradziadka został przeniesiony z tarasu i służy za jadalny

Stary uchwyt również znaleziony w chatce, podtrzymuje pokrywki puszek

Parapet pod oknem to istne lotnisko. Zyskałam nowy blat roboczy.

Dębowa witrynka wygrzebana na starociach dostała nowe życie

Wspaniała sobota

2011-06-11T20:28:00.005+02:00

Cały tydzień minął w szaleńczym tempie, dlatego sobota musiała być przeznaczona na leniuchowanie pod orzechem. Chociaż pogoda miała wiele do życzenia, stworzyliśmy sobie iście letnią ucztę. Zajadaliśmy się arbuzem...

i grillowanym pstrągiem...

Nie mogło zabraknąć kiełbasek smażonych na patyku...

A dla koneserów opiekane pianki;)

A teraz myjemy umorusane dłonie i buźki...

Ale, ale, jak się okazało nie można tylko ucztować i wypoczywać, kiedy tyle jest do zrobienia.

Trochę jest tych hektarów do koszenia i grabienia.

Pasuje też posadzić jakiegoś kwiecia, aby było wesoło. Zaczęłam od cytrynowych "śmierdziuchów", bo mało wymagające.

Pisałam Wam, że modliłam się, aby Gero nie wziął w swoje ręce szpachelki? No niestety moje modły nie zostały wysłuchane i takie oto mamy ściany w izbie, istne freski!

Pozdrawiam Was kolorowo i tęczowo:)))

W naturalnych barwach

2011-06-06T13:55:00.004+02:00

Wreszcie się wzięłam do dzieła. Nadrabiam zaległości szyciowe, ale głowa jest gdzie indziej... Dzisiaj Gero jedzie po pracy malować ściany w chatce, oby mu do głowy nie przyszło zrywać tego tynku, bo nas zima złapie. Podczas, gdy ja nie przywiązuję uwagi do drobiazgów i lubię mieć wszystko szybko, to mój mąż jest bardzo szczegółowy i dokładny, jak coś robi. Najważniejsze, że kuchnia tutaj w domu już skończona i niedługo pokażę Wam efekty:)

Jeszcze trochę mojego szczęści dzisiaj Wam wrzucę:)

Miłego tygodnia Wam życzę!
Niech wszelkie smutasy wielkim łukiem Was omijają!

Zresetowałam się

2011-06-04T20:21:00.003+02:00

Bardzo chciałam Wam podziękować za tyle słów otuchy, które otrzymałam! Wiem, że potraficie być ze mną nie tylko jak się śmieję, ale i płaczę. Dzisiaj jest już dobrze, a to za sprawą wiejskiego powietrza. Pogoniłam po łące, nazrywałam margerytek, uwiłam wianek i poczułam się szczęśliwa.

Ale nie tylko się obijałam;) Wymalowałam stoliczek "kawowy";))) i umywalkę. A co, niech się pcha do przodu! Tak popatrzyłam na te krzesła i stwierdziłam, że nie pobielę ich, zostaną takie jak są. Tylko podusie lniane doszyję.

Do umywalki brakuje mi emaliowanego dzbanka, może uda mi się taki zdobyć?

Ten bukiecik na ganku to dla Was w podzięce!!!

Wbrew wszystkiemu, co złe

2011-06-01T17:59:00.003+02:00

Wbrew temu, co mnie dzisiaj spotkało i jak zostałam upokorzona i jak bardzo czułam niemoc i złość i bezradność... i wbrew temu, że kapią mi łzy na klawiaturę, pokarzę słoneczne i radosne strony mego życia. Mam z czego się cieszyć!

Komórka

2011-05-31T21:07:00.004+02:00

Dzisiaj rano brygada remontowa w liczbie 2 kobiet (ja i moja mama;), uzbrojona w rękawice po pachy i dziesiątki worków na śmieci, wyruszyła zmierzyć się z nagromadzonymi przez dziesiątki lat gratami i śmieciami. O ludzie, co my tam nie znalazłyśmy... Dzisiaj otworzę wrota przydomowej komórki, która została wysprzątana na cycuś glancuś! Łopata do pieczenia chleba, ciupaga i grabie wiszą na ścianie(wiem, że słabo widać, ale okienko jest na razie zarkane dyktą i ciemno tam okrutnie).

Drewniane skrzynie, jedna zrobiona z wezgłowi łóżka

Obrazy religijne w fatalnym stanie

Warsztat i narzędzia
Ten drewniany stół jest obłędny!

Emaliowany, granatowy dzbanek (musicie mi wierzyć co do koloru;)

I gliniane garnki, które pójdą na stary płot.

Co jeszcze znalazłyśmy? Stary modlitewnik, okulary babcine, laskę, puszkę po Goplanie, dzieżę drewnianą i całe mnóstwo garów emaliowanych... Zmierzyłyśmy się z setkami pajęczyn i pająków, a na koniec w ganku przy zrywaniu naściennej wykładziny natrafiłyśmy na 3 gniazda os. Całe szczęście były stare, ale już jakaś jedna "pani matka" robiła co swoje. Teraz czeka na nas stodoła, szopa , stajnia i chlewik;) a później ogród... Pracy mnóstwo, ale radość ogromna! Gdy usiadłyśmy wykończone z kawą w ręce, chowając się w cieniu orzecha, wsłuchiwałyśmy się w otaczającą ciszę, śpiew ptaków i wdychałyśmy zapach siana. Nie raz nękało mnie przeświadczenie, że trochę nas poniosło, ale po dzisiejszym dniu wiem, że warto było!

Pierwsze chatkowe skarby

2011-05-28T20:44:00.004+02:00

Dzisiaj oficjalnie przejęliśmy Zieloną Chatkę. Mogliśmy więc rozglądnąć się, co zostało, a co dotychczasowa właścicielka wydała. Niestety wydała kredens i jedną ławeczkę (drugą w porę uratowałam:). Dom tonie od kiczowatych akcentów. Pełno tu ceraty, plastiku i sztucznych kwiatów. Koniecznie muszę zrobić zdjęcia przed i po. Tylko kiedy powiem, że już jest "po"? Pracy przed nami bez liku! Tynk leci na łeb na szyję i boimy się go na razie tykać. Także wszystko pójdzie pod wałek tak jak jest. Co odleci, to zamalujemy (na razie;). Za zasłonkami odnaleźliśmy całą masę emaliowanych garnków i pokrywek. Niektóre mocno naznaczone zębem czasu;)

Do domu przyklejona jest komórka. Gdy ją otworzyliśmy, oczom naszym ukazała się prawdziwa graciarnia. Ciemno w niej okrutnie, dlatego poświeciliśmy latarką i co rusz zaczęliśmy wydawać okrzyki "o jacie, a patrz na to" : stara bambusowa wędka, tarka do prania, szatkownica do kapusty, bardzo vintagowe drabie, puszki po herbacie, 2 religijne obrazy, wezgłowia starego łóżka. Na razie tyle...

Miłego weekendu moje drogie, bo nasze plany na jutrzejszy piknik, niestety muszą ulec zmianie. Leje jak z cebra! Brr... zimno, a wczoraj było tak cudnie! Ale kuchnia nabiera ostatecznego kształtu, także niedługo coś wrzucę:)

Wspomnienie minionego lata i orzeźwiająca sałatka

2011-05-26T17:54:00.005+02:00

Rok temu, na początku czerwca zwiedzaliśmy Kretę i tak mnie dzisiaj sentymenty naszły, że postanowiłam przywołać ten klimat. Zrobiłam cudownie orzeźwiającą sałatkę z awokado i pomarańczy.
Potrzebujemy:

garść rukoli
awokado
pomarańczę
1 ząbek czosnku
1 czerstwą kromkę pszennego pieczywa
oliwę z oliwek (wspominam tą z Kristy)
1 łyżkę musztardy
sok z pomarańczy (powstanie nam podczas wykrawania filecików z pomarańczy)
kilka listków mięty
sól, pieprz

Z 2 łyżek oliwy, 1 łyżki musztardy, soku z pomarańczy, soli, pieprzu zrobić dressing. Wszystkie składniki wlać do słoiczka, słoik zakręcić i mocno wstrząsnąć. Kromkę pszennego pieczywa pokroić w kostkę i obsmażyć na rozgrzanej oliwie na patelni. Wrzucić plasterki czosnku i zrumienić.
Rukolę umyć i rozłożyć na półmisku, na to fileciki z pomarańczy (tutaj instruktarz) i pokrojone w półksiężyce awokado. Całość polać dressingiem, posypać grzankami i listkami mięty. Całość dobrze posolić i popieprzyć.

Aby wprowadzić się w klimat śródziemnomorski, oglądnęłam po raz enty książkę, którą dostałam od szwagierki (Pozdrawiam!!!:). Zobaczcie kilka inspiracji w iście greckim klimacie. Znalazłam tam też wnętrza w moim zielonym kolorze:), ale to innym razem...

Prezentów bez liku

2011-05-25T12:11:00.005+02:00

Dzisiaj znów będę się chwalić. Zobaczcie, co dostałam od kochanych Dziewczyn. Od konspiratorki Mimi cudowny zestaw puszeczek na przyprawy. Będzie cudnie pasował do mojej kuchni:). Ale to nie wszystko, Mimi zrobiła specjalnie dla mnie wizytówki. Poniżej jeden ze wzorów.

Dziękuję Kochana za wszystko!!!

A wczoraj listonosz przyniósł przesyłkę od Paulinki. Ależ to była przyjemność dostać tyle piękności. Po pierwsze śliczna broszka wykonana przez Paulę, po drugie całe mnóstwo tasiemek, na które mogłabym patrzeć godzinami (nie wiem jak ja się odważę tknąć je nożyczkami;), a po trzecie cudną tuniczkę i ozdoby do włosów dla Milusi. Nie pokażę Wam tych ostatnich, ponieważ wystrojona w nie Mila pojechała dzisiaj po raz pierwszy do teatru:).

Wielkie buziole Paulinko ode mnie i Mili!!!

A żeby nie było, że tylko dostaję;), Uszyłam specjalnie dla Dagmarki balerinki. Mam nadzieję, że się spodobają i będą rozmiarem pasować:). Dagmarce bardzo dziękuję za skandynawską gazetkę, w której znalazłam bez liku inspiracji!

Ciepełko ku Tobie Dagmarko ślę!!!

Moje Drogie, nie wiecie, jaka firma produkuje farbę o odcieniu tego krzesła na zdjęciu? Widziałam nie raz, że w szpitalach malowali nią kosze na śmieci, łóżka i tym podobne... Za wszelką pomoc w jej odnalezieniu z góry dziękuję;)))

Co natura dała

2011-05-24T11:43:00.005+02:00

Wczorajsze popołudnie spędziłam w Zielonej Chatce. Wytyczaliśmy granice. Niestety mapki pokazały, że działeczka z przodu jest nieco bardziej okrojona, niż wskazywała na to "zielona" granica. Ale nie ma co się źle nastawiać, tylko teraz musimy się porządnie zastanowić, jak zagospodarować przestrzeń, którą mamy.
Dotychczasowa właścicielka, przy bliższym poznaniu, okazała się być bardzo sympatyczną kobietą. Zrobiłyśmy rekonesans po włościach i wspólnie uzbierałyśmy całkiem niezłą ilość szczawiu. Dlatego dzisiaj na obiad nasza polska, regionalna zupa szczawiowa.

Pochwalę się Wam prezentem, jaki dostałam od mojego Gero. Czaiłam na tą książkę już dawno i mam! Zdjęcia są obłędne, a przepisy często zaskakujące i przezabawne. Wiele w niej przepisów z wykorzystaniem płodów łąkowo-ogrodowych - ziół i kwiatów.

Dziękuję za liczne życzenia urodzinowe!

Często pojawia się pytanie, czy będę mieszkać w Zielonej Chatce, a wiec odpowiadam, że jest ona przeznaczona na letnisko i zimowisko. Nie zamierzam również zmieniać zewnętrznego wyglądu Chatki:) Urzekła mnie ona właśnie swoją specyficzną urodą i niech tak pozostanie:)

Największy prezent urodzinowy i wyniki candy

2011-05-22T21:16:00.003+02:00

Obiecałam Wam dzisiaj wyniki CANDY i nie będę zwlekać.
Wygrana, czyli balerinki OGRODNICZKI lecą do...
just-dotblog

Moja Droga poproszę o adres na maila
marze.wiec.jestem@gmail.com

A dzisiaj moja wielka miłość - Zielona Chatka. Zdjęcia po raz ostatni z telefonu... ponieważ dzięki cudownym KONSPIRATOROM (wielkie całusy ku Wam ślę:))), stałam się właścicielką nowego aparatu, którego nie mam zamiaru oszczędzać, o nie;)))!

Wejście do domku

Stodoła

Dużo zielonego...

Studnia z cudowną wodą

Mój szczęśliwy numerek:)

Wita nas jabłonka

Chlewik i truskawkowe poletko

Tak wygląda teren koło domu, ale to nie wszystko jest jeszcze mały sad za stodołą. Uwielbiam każdy zakątek. Przez miesiąc tak tu zarosło, że trudno było dostrzec przez te chaszcze mały zielony domek.
Dziękuję Wam za tak liczny udział w moim Candy i mam nadzieję, że będziecie do mnie równie licznie zaglądać bez szczególnej okazji:).

W przerwie

2011-05-16T19:33:00.004+02:00

Remont kuchni trwa u mnie na całego, a ja w tym całym bajzlu próbuję jeszcze szyć. Prawdziwy obłęd! Powstały lniane marynistyczne baleriny bardzo zgrzebne i proste. A pozostając w lnianym temacie, swego czasu znalazłam na ciuchach taką oto spódniczkę. Ponieważ jej długość nie była dla mnie, wykorzystałam ją jako abażur. Klimatyczne spod niej światło wypływa, ale do czytania to się raczej nie nadaje;)

Bardzo Wam dziękuję za tak liczny udział w CANDY!
Myślę, że to nie będą pierwsze balerinki, którymi Was obdaruję:)
A teraz lecę do obowiązków, bo już mnie do pracy zaciągają:)))
Ciepełko ślę ku Wam!!!

Ogrodniczki i CANDY

2011-05-08T16:14:00.008+02:00

Sezon na nowalijki trwa. Botwinka zaliczona, szczawiowej chyba nie zdążę zrobić z mojego nowego ogrodu (rośnie licznie za stodołą;), chyba że szczaw poczeka na mnie do czerwca:), ale za to dojrzałam krzaczki truskawek. Może obrodzą? Po każdej wizycie w Zielonej Chatce odkrywam nowe rzeczy. Najbardziej cieszą mnie 4 orzechy, z których chętnie zrobiłabym nalewkę orzechową. Macie jakiś sprawdzony przepis?

A w temacie "szyciowym"?

Powstały nowe balerinki
O g r o d n i c z k i .

Dziękuję za liczne komentarze w temacie Zielonej Chatki. Bardzo się cieszę, że podzielacie moją radość. Dla niejednego to zwykła ruina, a dla nas prawdziwy skarb!

Pozdrawiam ciepło!

P>S> Z ostatniej chwili

Ogłaszam CANDY!!!

Wpisujcie się, jeśli chcecie mieć w swoim posiadaniu balerinki
O g r o d n i c z k i
O rozmiar się nie martwcie, dopasuję do wygranej stópki

Do 22 maja
W swoje urodziny będę Was obdarowywać:)

Marzę, więc jestem

2011-05-07T09:29:00.005+02:00

Uważaj o czym marzysz, bo może się ziścić. Przez ostatnie dwa tygodnie wydarzyło się u mnie wiele rzeczy. Jedne mało sympatyczne, ale te szybko zostały przykryte jedną wielką myślą o Zielonej Chatce. Zupełnie przez przypadek natrafiłam na nią w sieci. Okazało się, że leży zaledwie 15 minut drogi od nas. Pojechaliśmy ją szukać... Przeczesaliśmy okolicę i nic. Wróciliśmy do domu i skontaktowaliśmy się z właścicielką, aby nam dokładnie nakreśliła jej położenie. I znów wyruszyliśmy na poszukiwania. Tak bardzo się obawiałam, że moje wyobrażenia przerosną stan rzeczywisty, ale tak się nie stało. Zakochałam się w niej bez pamięci i co najdziwniejsze, nie byłam w tym odosobniona. Przepadł również mój Gero a nawet moi rodzice. Czekaliśmy niecierpliwie na negocjacje i ... udało się! Pod koniec maja zaczynamy prace w terenie. Nie mogłam sobie wymarzyć lepszego prezentu na urodziny, które właśnie na końcówkę maja przypadają:)

Więcej zdjęć będzie na pewno, ale na razie operuję tymi z archiwum, bo mój aparat dalej nietomny, a na telefon się obraziłam;)

Romantyczna chatka

2011-05-01T12:22:00.005+02:00

Romantyczna chatka powstała w ramach odskoczni od codziennych obowiązków i aby myśli choć przez chwilę uciekły w innym kierunku. Żeby było ciekawiej Mila po raz drugi przechodzi ospę... a ponieważ jej próg wrażliwości jest bardzo niski, nasza rodzicielska cierpliwość wystawiona jest na wysoką próbę. Wczorajsza noc nieprzespana, głowa pęka...

Życzę Wam udanej Majówki!!!

Miejski ogród i tajemnicza szuflada

2011-04-29T19:52:00.005+02:00

Tego jeszcze nie robiłam... Telefonem starym jak świat pstrykałam dzisiaj zdjęcia i efekty jakie są, to widać... (Mój "kamienny" aparat nadal nie daje znaków życia). Skupię się więc na tym, co na nich widać. Na pierwszym planie jedna z tabliczek od Jolanny z napisem "Garden". Uwielbiam ją! Cały zielnik czekał na stół po pradziadku. Pisałam już kiedyś o nim i w końcu jest! Co najcenniejsze, to w szufladzie znalazłam nie lada gratkę. Pradziadek zapisywał ołówkiem, co któremu dziecku dał : "Helce 5 morgów, Hance krowę, Heńkowi [tutaj już nie odczytałam]". Jest jeszcze trochę kaligraficznych wyrazów, ale nie potrafię ich rozszyfrować. Jak już uruchomię mojego Canona, to zrobię wyraźniejsze zdjęcia.

Z i e l o n y
d o m e k

2011-04-27T09:51:00.004+02:00

Znacie to uczucie? Zasypiasz i myślisz, śnisz o tym, wstajesz i znów myśli krążą w jednym kierunku... W brzuchu motylki, w głowie szum, jeść też się nie chce... co to za uczucie? To MIŁOŚĆ - miłość do miejsca, to jak grom z jasnego nieba! Nie napiszę nic więcej, bo nie chcę zapeszyć, ale ostatnio nie myślę o niczym innym... Trzymajcie kciuki!!!

Ponieważ Karolina zaprosiła mnie do tej zabawy już dawno, a jakoś wcześniej nie miałam szczególnych powodów, by powiedzieć wiośnie "I love you";) teraz to z wielką przyjemnością czynię.

P.S. Siadł mi aparat. Zdechł i nie chce się uruchomić... Nie wiem jak ja będę bez niego funkcjonować, dlatego może mnie tutaj znów być mniej, ale mam nadzieję, że i to się rozwiąże pomyślnie:)

Dziękuję za życzenia świąteczne i lecę do Was nadrabiać zaległości.

Kolekcja dla juniora

2011-04-10T19:19:00.005+02:00

a l f a b e t

Podjęłam ryzyko i stworzyłam małą kolekcję dla chłopców. Zaczęło się od materiału w literki i tak krok po kroczku uszyłam 3 podusie i girlandę. Przypomniałam sobie o drewnianych literkach i niewiele mi było potrzeba, aby zrobić obrazek przestrzenny. Najwięcej frajdy miałam z mieszaniem farb tak, aby oddać barwy liter na tkaninie:)

Kolekcja jest przeznaczona na sprzedaż, ponieważ mój Junior już jest nieco za duży na tą stylistykę. Gdyby znalazł się ktoś chętny, to zapraszam do

DE SZOPY.

Śmieszna ryba

2011-04-09T15:40:00.000+02:00

Flądra jest niezwykłą rybą. Dlaczego? Już sam wygląd budzi zastrzeżenia, ponieważ jaka ryba posiada parę oczu z jednej strony i do tego jest płaska jak naleśnik? Zobaczcie TUTAJ.
Flądra jest bardzo popularna na Kaszubach. To stamtąd pochodzi legenda, mówiąca o tym, że królem bałtyckich ryb chciał zostać dorsz. Nie udało mu się i królem został najszybszy w Bałtyku śledź. Flądrze na tą wieść, ze złości tak się pysk wykręcił, że pozostał krzywy i w dodatku pływa na bok przewrócona [źródło];))).

Rybę skropiłam cytryną, posoliłam, posypałam migdałami, na wierzchu polałam ją lekko oliwą (choć z dużą ilością masła byłaby pewnie jeszcze lepsza;) i do piekarnika nagrzanego do 180 C na 30 minut.

A do tego przepyszna
surówka z porów i daktyli.

2 duże pory (białe części)
12 suszonych daktyli (wypestkowanych)
natka pietruszki
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka oliwy z oliwek
sól, pieprz

Pory umyć, przekroić wzdłuż, a następnie na półksiężyce. Sparzyć je wrzątkiem i odstawić do wystygnięcia. Daktyle pokroić w cieniutkie paseczki, natkę posiekać. Z soku z cytryny , oliwy z oliwek, soli i pieprzu zrobić sos. Wszystkie składniki wymieszać. Odstawić na 15 minut, aby daktyle "puściły" słodycz.

Zróbcie tą surówkę koniecznie!!! Jest idealna do drobiu, ryb, serów. Ja osobiście mogłabym ją jeść solo bez końca:).

Część druga

2011-04-08T10:34:00.005+02:00

Zeszyt pęka mi w szwach od pomysłów. Ostatnio więcej myślę niż robię... Ale jest też pozytyw - ukończyłam drugą część zamówienia. Pierwszą można oglądnąć TUTAJ. Niestety zdaję sobie sprawę, że często wystawiam Waszą cierpliwość na próbę, gdy czekacie na wiadomość ode mnie. Chyba potrzebuję bicza nad sobą, poganiania i dopingu "Karolina, Karolina skończ wreszcie to, co zaczęłaś!!!".
Już niedługo pokarzę coś dla dzieci, ale w innej kolorystyce, tak dla odmiany... Może Wam się spodoba?

Dziękuję moje Drogie za włączenie się do dyskusji w poprzednim poście. Dzisiaj rano napisałam długaśny komentarz z odnośnikami do każdej z Was, przycisnęłam opublikuj i co mi się pokazało??? Że błąd systemowy nastąpił i gdzie się podział mój elaborat? Widział go ktoś???

Pięknego, słonecznego końca tygodnia Wam życzę!!!

Co ma jedno do drugiego?

2011-04-07T12:47:00.005+02:00

Nasza pamięć szufladkuje wspomnienia wg etykiet. Wiktorek je kanapki posmarowane ketchupem, popija soczkiem i mówi "Mamuś nie wiem dlaczego, ale czuję się jakbym był na tym pikniku, gdy rozdawali nagrody z judo". Mam tak samo - wącham perfumy, które używałam będąc w Grecji i już tam jestem... Jem rybę na obiad i przenoszę się na projekcję filmu "Jak spędziłem koniec lata". Ryby nie odgrywają tam istotnej roli, ale widok ich patroszenia wzbudzał mdłości nie tylko w młodym dziennikarzu Paszy, który przybył na stację badawczą, aby napisać artykuł pod tym samym tytułem co film.

Jeśli nie widzieliście tego filmu, to nie ma co zwlekać! Jest niezwykły! Krajobrazy jak z innej planety, cudowne zdjęcia i przejmująca muzyka.
Pasza wraz z starszym od niego Siergiejem obsługują stację meteorologiczną. Dla Paszy jest to tylko jednorazowa przygoda. Nie potrafi odnaleźć się w nowym otoczeniu. Przejmującą ciszę "zagłusza" muzyką płynącą ze słuchawek, a wszechogarniającą monotonię krajobrazu przysłania wirtualnymi grami komputerowymi. Inaczej Siergiej. Jest wyciszony i mocno skoncentrowany na swoich obowiązkach. Dla niego ma to być ostatnie lato, po czym wraca do ukochanej żony i synka.

[Poniższe zdjęcia są kadrami z filmu]

Pewnego dnia Siergiej wyrusza na połów. Pod jego nieobecność Pasza odbiera wiadomość o śmierci jego żony i synka. Nie potrafi przekazać jednak tej tragicznej wiadomości i ją zataja... Nasuwa się tutaj prosty wniosek, że lepsza gorzka prawda niż słodkie kłamstwo, albo milczenie. A jakiego zdanie Wy jesteście? Lepiej milczeć, kłamać, czy powiedzieć prawdę, nawet gdy ta ogromnie boli?